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Massas Recheadas

Lasagne
  • Ai Quattro Formaggi

  • Al Sugo
    branca ou verde, com molho ao sugo, mozzarela e presunto

  • Di Verdure
    com molho ao sugo, molho branco, abobrinha, berinjela, espinafre temperado, brócolis, parmesão e queijo prato

  • Tre Funghi
    com shiitake, champignon, funghi secchi e queijo prato, molho branco ou ao sugo

  • Romana
    molho branco, ervilhas, presunto e cogumelos

  • Verde alla Bolognese

Ravioli (Recheio Ricota) / Cappelletti (Recheio Carne)
  • Al Sugo / ai Quattro Formaggi

  • Alla “Fellini”
    creme de leite, presunto, ervilhas, champignon gratinado

  • Alla Siciliana
    molho ao sugo, molho napolitano, manjericão e mozzarela de búfala

Cannelloni
  • Ai Quattro Formaggi
    ricota, espinafre, parmesão e molho 4 queijos

  • Roccini
    ricota, espinafre, parmesão e molho branco

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